• ארוחה משפחתית חלבית

     

    לקראת שבועות חשבתי לשתף אתכם בכמה מתכונים חלבים וטעימים שקיבלתי כחברת לידרס

    בחוברת היו מתכונים רבים לארוחות משפחתיות בריאות והמתאימות לכל בני המשפחה.

    אני בחרתי לשתף אתכם ב 2 מתכונים שהכנתי ומאוד אהבתי.

    למנה עיקרית: פשטידת ברוקולי פסטה וגבינה

    ולקינוח: עוגת שוקולד צ'יפס עם גבינה לבנה

     

    לפני הכל חשוב לדעת כמה דברים על מוצרי החלב:

    • מוצרי חלב נחשבים כמזונות עם צפיפות תזונתית גבוהה (מזונות אשר מספקים כמויות ניכרות של ויטמינים, מינרלים ורכיבים אחרים) בזכות יותר מעשרה רכיבים תזונתיים שהם מספקים, ביניהם: חלבון , ויטמין B12 , סידן , מגנזיום, אבץ  וויטמין A .
    • כוס חלב מכילה חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים החיוניים לתזונה היומית ובעלי חשיבות פיזיולוגית רבה.
    • כוס חלב מספקת את כל הכמות המומלצת ליום של ויטמין B12 לילדים בגילאי 1-8 שנים ומחצית מהכמות המומלצת לגילאי 9-18.
    • מוצרי החלב נחשבים כמקור חשוב לרכיבי תזונה שיכולים להגן מפני סרטן בכלל, במיוחד סרטן המעי הגס. (לקריאת הדו"ח)
    •  הנחיות משרד הבריאות לתזונת ילדים
    •  לקריאה נוספת באתר מועצת החלב

     

    בנוסף להיותי חברה של לידרס, אני חברה בקבוצת שופרסטאר של שופרסל ולכן חלק מהמוצרים בהם השתמשתי במתכונים האלו הם מוצרים מהמותג של שופרסל.

    ומכיוון שמדובר בארוחה חלבית השתמשתי במוצרי החלב של תנובה הטעימים המתאימים לכל ארוחה חלבי!

    אם יצא לכם כבר לקרוא מתכונים שלי, אתם בטח יודעים שאני אוהבת תמיד לשנות ולשדרג את המתכונים שאני מקבלת.

     

    מתכון לפשטידת ברוקולי פסטה וגבינה:

    20140517_181612

    המתכון המקורי

     

    המוצרים שבחרתי:

     PhotoGrid_1400346747770

    נתחיל עם הפסטה פנה מחיטת דורום מלאה של green שהיא גם אורגנית וטעימה להפליא!

    אם כבר ברוקולי אז עדיף שיהיה ברוקולי טרי ושטוף.

    במקום שמנת חמוצה בחרתי לשים יוגורט BIO של תנובה 3%

    במקום בולגרית שהיא מלוחה לטעמי ומומלץ מאוד להפחית את כמות המלח החלטתי לשים גבינה צפתית של פיראוס.

    ותוספת של כפית אבקת מרק בטעם בצל כדי להוסיף קצת טעם לפשטידה.

     

    PhotoGrid_1400346808792

    שלבי ההכנה של הפשטידה

     

    וזאת התוצאה:

    PhotoGrid_1400346971754

    פשטידה טעימה להפליא!!

     

    ולקינוח כמו שהבטחתי…..

    עוגת שוקולד צ'יפס עם גבינה לבנה

    20140517_182047

    עוגה פשוטה ומהירה להכנה

    את המתכון של העוגה החלטתי להשאיר כמו שהוא ולא לשנות אותו,

    בדרך כלל עוגות זה מדע מדוייק ואסור לשנות מתכונים אחרת הם לא יוצאים טוב!

     

    אז תשמרו על הבריאות, תהנו מארוחות משפחתיות.

    וחג שבועות שמח!!!

     

     

    Comments

    comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

%d בלוגרים אהבו את זה: