מתכון לעוגת מייפל ואגוזי מלך

 

נענתי לבקשת הקהל ואני משתפת אתכם במתכון אחרי שאתמול בערב נרשמה התלהבות גדולה מעוגת המייפל שהכנתי ופרסמתי תמונה של העוגה בפייס ובאינטגרם.

עוגת מייפל היא אחת העוגות הקלות ביותר להכנה, והיא מורכבת ממצרכים שתמיד יש אצלי בבית.

 

המתכון מתאים לכמות של 3 תבניות מאורכות (אינגליש קייק).

 

מתכון לעוגת מייפל ואגוזי מלך

מתכון לעוגת מייפל ואגוזי מלך

 

מתכון לעוגת מייפל ואגוזי מלך

 

המצרכים:

6 ביצים

2 כוסות סוכר

4 שקיות סוכר וניל

3 כוסות קמח

2 שקיות אבקת אפיה

1.5 כוסות שמן

2 גביעי שמנת חמוצה או יוגורט טבעי

סירופ מייפל

כוס אגוזי מלך קצוצים

 

התמונה שגררה אחריה תגובות ובקשות למתכון באינסטגרם שלי,

אתם מוזמנים לעקוב אחרי באינסטגרם:

 

אופן ההכנה:

מקציפים את הביצים יחד עם הסוכר וסוכר הוניל.

מוסיפים את שאר המרכיבים (חוץ מהמייפל והאגוזים) וממשיכים להקציף עד שמתקבלת תערובת אחידה.

מחלקים את התערובת ל-3 תבניות ארוכות של אינגליש קייק.

רגע לפני שמכניסים לתנור, מפזרים מעל את אגוזי המלך (ממליצה לפורר ולמעוך אותם מעט עם הידיים ולא להשאיר אותם שלמים) למי שרוצה ניתן לפזר מעט סוכר מעל זה טיפה ממתיק את האגוזים.

מכניסים לתנור אפיה שחומם מראש ל- 180 מעלות, למשך 30 דקות.

לאחר שהעוגות מוכנות מוציאים מהתנור ומפזרים מעל ובצדדים סירופ מייפל.

חשוב לפזר את המייפל כשהעוגות עוד חמות ואז הסירופ נספג בתוך העוגה!

 

 

Comments

comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d בלוגרים אהבו את זה: